Marine Food About

Udruga Zg Sirek

Udruga malih sirara grada Zagreba "Zg Sirek"

Udruga malih sirara Grada Zagreba "ZG SIREK" osnovana je 2008. godine u Zagrebu sa sjedištem u Remetinečkom Gaju. Cilj udruživanja bio je povezivanje malih sirara s područja Grada Zagreba radi unaprijeđivanja sirarske djelatnosti, zajedničkog učinkovitog predstavljanje na širem području, podizanje kvalitete proizvoda na višu razinu, razmjena iskustava i pružanje stručne pomoći svojim članovima za što uspješnije stvaranje te promicanje i plasman sira i drugih mliječnih proizvoda.

Udruga danas broji 21 člana od čega su tri člana stručne osobe, a ostali članovi su proizvođači sira. Većina članova su žene – naše drage „kumice” i najviše ih dolazi iz južnog dijela Grada Zagreba. Najveća proizvodnja na gospodarstvima članica Udruge odnosi se na svježi sir i vrhnje koji već generacijama prodaju na Zagrebačkim tržnicama.


Tri članice i to predsjednica Branka Penezić, dopredsjednica udruge Ružica Malkoč i članica Ljiljanka Lukšić imaju uređene i moderno opremljene mini sirane na svojim gospodarstvima dok ostale članice svježi sir i vrhnje proizvode u posebnim, izdvojenim prostorima svoga kućanstva.


Statut udruge

Na temelju članka 11. Zakona o udrugama (“Narodne novine” broj 88/01) Skupština Udruge malih sirara Grada Zagreba ”ZG SIREK” (u daljnjem tekstu Udruga), na 1. sjednici održanoj 20. lipnja 2008. donijela je STATUT Udruge malih sirara Grada Zagreba „ZG SIREK”.


Preuzmite Statut u cijelosti u pdf formatu

Preuzmite Popis svih članova udruge 2015.

Udruga malih sirara Grada Zagreba "Zg Sirek"

Remetinečki Gaj 14
10020 Zagreb
OIB: 70579264711
IBAN: HR9624020061100532461


Kontakt:

BRANKA PENEZIĆ, Predsjednica
AŠPERGERI 50, KUPINEČKI KRALJEVEC
10257 BREZOVICA
Tel.: 01/6587-519, Mob.: 095/9078-142
branka.penezic@hotmail.com

RUŽICA MALKOČ, Dopredsjednica
AŠPERGERI 60, KUPINEČKI KRALJEVEC
10257 BREZOVICA
Tel.: 01/6587-526, Mob.: 099/8087-880
imalkoc@hi.t-com.hr

ANĐELKA PEJAKOVIĆ, Tajnica
TRG KRALJA TOMISLAVA 41
10410 VELIKA GORICA (Savjetodavna služba)
Tel.: 01/6221-138, Fax: 01/6227-747 Mob.: 091/4882-728
Andjelka.Pejakovic@savjetodavna.hr